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本職用鰹節削り器 安来鋼 青砥2号 小椋製作所。本職用鰹節削り器 安来鋼 青砥2号 小椋製作所。本職用鰹節削り器 安来鋼 青砥2号 小椋製作所 キッチン・食器。20年くらい前に築地仲卸伏高さんで購入。以前ときどき使用していたので、白木部分に変色、漆が剥がれている箇所などあります。画像にてご確認いただき、ご納得の方のみご検討ください。現在では77,000円で販売されています。お調べください。発売直後に購入したオリジナルモデルですその特徴を以下転載①カンナ刃の素材「安来鋼　青砥2号」本職の大工さんが使うカンナ刃粘りがあり(刃こぼれしにくく)、切れ味がよく、そして、長切れする刃その安来鋼を焼き入れ・焼き戻し・研磨をして鰹節削り専用のカンナ刃に仕上げました②カンナの台は白樫1年半もの時間をかけて乾燥させた白樫ですから、外気(湿度、温度)の変化に影響されない、安定した(狂いが生じない)台に仕上がります。表面塗り上げは日本の伝統技術である「拭漆」で仕上げてありますので、使い込めば込むほど味わいとツヤが出てきます。。高級鰹節削り 安来鋼青紙 A-1800 ☆「暮らし館」イマジネット。最近では、ほぼ使っていません。アラビア　ヴィンテージ　FKモデル　キャセロール　土鍋　北欧ヴィンテージ。【週末限定値下げ】WMF フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm。◼︎現状のまま、出来る限りホームクリーニングし、梱包してメルカリ便発送します。Amway アムウェイ クィーンクックウェアウォック 中華鍋。業務用厨房機器▪️業務用油切り装置／油カット機/オイルカットダウンマシン。特注で24台ずつ製造されるものです。LE CREUSETココットエブリィ18 センチ鍋 人気カラーチェリーレッド。美品　ル・クルーゼ　ココットエブリィ20 cmインナーリッド付き。2年前のデータなので、もう少し高いかもしれません。アサヒ軽金属オールライト炒 チャオ&専用スチーマーセット（最終価格）。cerapot セラポットミニ チャコールブラック 19cm。現行タイプはカンナ台部分に少し角度をつけたものですが、当出品物は旧モデルです。南部鉄器老舗釜定スキレット。伊賀焼　ご飯だき名人　かまどさん　3合炊き。削るときに力が入りやすいように、できる限り大きい台にしてあります③タモ材で外箱を作り、表面の塗り仕上げは拭漆高級家具材として知られているタモ材を使い、頑丈な外箱を組み立てました。キッチンクラフト　フライパン大。【台輪付き】竹製 中華蒸篭　40cm 中古。なお、付属品の「押さえ木」も拭漆で仕上げてあります転載以上非常に良いものなので、どなたか必要な方に活用いただけると嬉しいです。LE CREUSET モーブピンク　ロンド18